Comida Buffet

Caldos

• Pozole rojo con puerco
• Pancita de res
• Frijoles Charros 

Guarniciones

• Plátanos fritos
• Frijoles refritos
• Verduras al vapor salteadas
• Tacos fritos
• Empanadas

Parrillada

• Carne azada
• Chorizo
• Longaniza
• Tasajo de puerco

Complementos

• Arroz
• Espagueti
• Quesadillas
• Postres
• Aguas frescas
• Bebidas calientes

Picados y Salsas

• Salsa roja
• Salsa verde
• Cebolla blanca picada
• Cebolla morada curtida
• Repollo curtido
• Rábanos curtidos
• Lechuga fileteada
• Chile habanero curtido
• Chile blanco curtido
• Chile de árbol seco molido
• Orégano molido